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Trifle afrutado con mascarpone y crema de castañas

Este trifle afrutado es un postre fresco y ligero, ideal para el verano, que combina capas de fruta fresca, una crema suave de mascarpone y castañas, y galletas crujientes, dando como resultado un postre elegante y muy fácil de preparar.
Preparação 20 min
Tempo de cozedura 10 min
LOW
grau de dificuldade baixo

Uma abordagem irresistível da sobremesa de frutas

Esta sobremesa de frutas, revisitada em versão de verão, oferece uma mistura perfeita de frescor e delícia. A alternância de frutas frescas, creme macio e bolo esponjoso leve cria uma harmonia deliciosa em cada mordida. A combinação dos sabores doces das frutas sazonais, como morangos, pêssegos ou framboesas, com a doçura do creme e a leveza do bolo de ló, faz dele uma sobremesa ideal para dias quentes.

 

Fácil de preparar, essa sobremesa pode ser preparada com antecedência e servida durante as refeições de verão. É perfeito para piqueniques, refeições em família ou saídas com amigos. Além de sua textura derretida e perfumada, oferece uma apresentação bonita graças às camadas de frutas coloridas, que adicionam um toque de frescura e leveza. Seja servindo na sobremesa ou em pequenas porções para acompanhar o chá, ele vai seduzir todos os seus convidados.

 

Esta sobremesa simples, porém refinada, de frutas é a escolha perfeita para aproveitar frutas da estação enquanto desfruta de uma sobremesa leve e deliciosa.

Ingredientes

1 porções
  • 125 g
    Queso de mascarpone
  • 150 g
    Crema de castañas
  • 3 ud.
    Claras de huevo
  • 200 g
    Galletas de mantequilla
  • 300 g
    Fruta fresca variada

Preparação

  • 1
    Mezcla el mascarpone con la crema de castañas hasta obtener una crema homogénea. Si deseas un punto más dulce, añade un poco de azúcar glas. Monta las claras a punto de nieve firme y añádelas a la crema anterior con movimientos suaves y envolventes. Tritura las galletas de en trozos grandes
  • 2
    En vasos o en un cuenco grande, coloca una capa de galletas, una capa de crema y una capa de fruta. Repite hasta terminar los ingredientes.
  • 3
    Cubre y refrigera al menos 4 horas antes de servir para que el postre tome cuerpo y esté bien fresco.

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